혈압, 당뇨 올리브 오일로 건강을 챙겨보자.

혈압, 당뇨 올리브 오일로 건강을 챙겨보자.

올리브 오일을 섭취하는 이유는 무엇이 있을까요? 대게 콜레스테롤 증가로 인해 힘들어하시는 분들이 찾아보시다가 찾는 경우도 있고 혈압 증가로 인해 건강관리를 하기 위해 찾아보시기도 합니다. 그래서 찾는 것이 콜레스테롤 감소와 혈압 개선을 위해 찾는 것이 올리브 오일입니다.

 

출처 - 픽사베이

올리브 오일 효능 가장 큰 3가지

 

 

 

 

1. 혈중 콜레스테롤 감소

단일 불포화지방산이 함유되어 중성지방의 감소에 도움이 된다고 합니다. 

 

2. 암 예방

비타민E, 폴리페놀, 식물스테롤 등 항산화 물질로 인해 몸에 안좋은 활성산소를 중화시켜주어 암 발병에 예방이 된다 합니다.

 

3. 당뇨병 위험 감소

올리브 오일은 지중해식 식사 또는 저 지방식 보다 당뇨병의 위험을 많이 감소 시킨다고 합니다. 불포화지방산 음식 종류

 

출처 - 픽사베이

단일불포화지방이 들어 있는 음식입니다.

 

 

 

 

1. 아보카도 반쪽 - 단일불포화지방 10g

 

2. 아몬드 약 23개 - 단일불포화지방 9g

 

3. 연어 3온스 - 단일 불포화지방 4g

 

4. 올리브 오일 한 큰 술 - 단일 불포화지방 10g

 

5. 아미씨 한 큰 술 - 단일 불포화지방 1g * 아마씨는 항산화물질이 다량 함유되어있음. 

 

6. 달걀 한 알 - 단일 불포화지방 2g

 

엑스트라 버진 올리브유와 퓨어 올리브유의 차이

 

 

 

 

1. 엑스트라 버진 올리브유

• 압착 법을 이용하여 처음 짜낸 것
• 올레인산과 폴리페놀 함량 높음
• 드레싱, 소스, 무침에 사용

2. 퓨어 올리브유

• 정제한 것과 엑스트라 버진을 혼합한 것
• 올레인산과 폴리페놀 함량 낮음
• 튀김, 볶음에 사용

 

이렇게 올리브 오일 효능 종류 그리고 엑스트라 버진 올리브유와 퓨어 올리브유의 차이를 알아보았는데요. 건강을 생각하시다면 올리브 오일 섭취를 생각해보셔도 될 것 같습니다. 그러나 한 번에 많은 양을 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 모든 음식은 항상 적당량을 꾸준히 섭취하는 것이 가장 좋은 효과이니까요! 항상 건강하세요.